1月19-20日，中国中医药信息学会食疗分会成立大会暨第一届全国食疗康养研讨会在京举行，来自全国各地的医院营养科、治未病与食疗康养相关专业和企业的近三百名代表参加了本次会议。天奇蒙药集团旗下核心子公司天奇生物科技有限公司应邀参加，并荣选为常务理事单位。

    中国中医药信息学会食疗分会是中国中医药信息学会下属的分支机构。食疗分会的成立，旨在通过现代信息技术，挖掘、整理、研究、推广和发展食疗学学术，开展食疗康养培训教育，传播食疗科普知识，弘扬食疗文化，研发和推广预防疾病、益于民众健康的个性化食疗解决方案和营养健康产品。

    中国工程院院士张伯礼虽因突发高原反应不能参会，但仍发来贺信，预祝大会圆满成功！他在信中指出：“食疗分会的成立非常及时，适应了大健康时代的需求，符合自我保健的理念。从身边每一顿餐饭做起，维护健康。让每一个群众都受益，都有获得感！”

    食疗分会会长林瑞超教授介绍了我国久远的食疗文化，强调中华食疗学是研究我国传统食疗、食养、食补经验的一门科学。食疗在提高我国整体的健康水平和减轻医疗负担中将发挥重要的作用，要重视食疗，有效运用食疗技术和成果，普及食疗科普知识，为人民的健康服务。希望医学各专业人员和企业积极参与到食疗康养这项利国利民的事业中来，为推动健康中国建设贡献智慧和力量。

    此次主题为“尚康未病，宜食为养”的学术研讨会，汇集众多的名家和精彩的主题报告，引发了与会代表极大的兴趣和热烈的讨论。

专家和主题报告概要：

马烈光

 

成都中医药大学教授、国际药膳食疗学会副会长、全国著名养生、营养学专家

主题报告：论《内经》食忌

王宜

中国中医科学院广安门医院营养科主任、主任医师

主题报告：《临床食疗营养的食宜》

刘英华

 

解放军总医院营养科主任、主任医师

主题报告：《生酮饮食在减重中的作用》

王金辉

 

哈尔滨医科大学教授、博士生导师

主题报告：《基于标准的食品品质保障体系》

李艳玲

 

天津中医药大学第一附属医院营养科主任、主任医师

主题报告：《中医食疗与西医营养》

张晋

 

中国中医科学院西苑医院主任医师、硕士生导师

主题报告：《清宫医案中的药膳食疗浅析》

郭玉文

 

天津医科大学第二附属医院营养科主任、主任医师

主题报告：《饮食规划体重管理与健康生育》

于雅婷

 

北京中医医院主任医师、国家举重队、摔跤队、柔道队营养科研与科技服务组长

主题报告：《食物与健康养生现代化中国食疗》

张民强

 

河北省中西医结合执业医师，国家一级公共营养师

主题报告：《高血同的精准营养医学干预》

秋山阳子

 

北京中医药大学药膳食疗研发厨房顾问，日本籍食疗专家

主题报告：《日本饮食与长寿》